fbpx

Câu chuyện về Hoàng Đô

date_range2018-01-17

“Em sống ở quận 4 cùng ba mẹ. Gia đình rất khó khăn vì ba mẹ em đều không có công việc ổn định, hàng ngày ba mẹ bán đồ lạc xoong ở vỉa hè nên thu nhập chẳng là bao. Em không có điều kiện học hành như các bạn nên phải nghỉ học sớm và làm phục vụ trong quán café, 7 năm qua công việc của em rất bấp bênh và không có cơ hội thăng tiến vì em phải chuyển liên tục từ quán café này qua quán café khác.

Trong lúc hoang mang chưa biết phải đi tiếp theo nghề gì, làm thế nào, ở đâu thì ba em mang về nhà tờ rơi học nghề của saigonchildren. Có rất nhiều nghề được giới thiệu, nhưng em chọn ngay nghề Làm bánh, đơn giản vì em nghĩ nghề này phù hợp với mình và có thể giúp em ổn định cuộc sống.

Lúc mới học, em rất thích thú vì được tự tay làm những chiếc bánh ngon và lạ mắt nhưng học điều gì mới cũng sẽ gặp nhiều trở ngại, có lúc em làm tới làm lui vẫn không thể hoàn thành những khâu đơn giản như nhào bột, chà láng…Rồi những tiết thực hành phải tự mua nguyên liệu là em lại gặp khó khăn tài chính. Những trở ngại rất nhỏ hàng ngày thôi cũng đủ khiến cho em nhiều lúc thấy nản, nhưng các cô ở saigonchildren thường xuyên hỏi thăm và chia sẻ với em, giúp đỡ em từ những khó khăn nhỏ nhất như tiền mua nguyên liệu thực hành và làm bài thi nên em càng có quyết tâm theo nghề.

Em đã trở thành thợ phụ làm bánh cho Tiệm bánh mì baguette với mức lương 4,1 triệu đồng/ tháng sau khi tốt nghiệp khóa học. Hiện tại, em là nhân viên của tiệm bánh Tous les Jours với thu nhập ổn định hơn, ngoài ra, em cũng đang trau dồi thêm Tiếng Anh để phát triển công việc của mình. Khi học ở Trường em chỉ biết những kỹ thuật và những dòng bánh cơ bản, ra tiệm làm rồi mới thấy nhiều thứ còn lạ lẫm với mình. Em sẽ còn phải học hỏi nhiều để có thể làm tốt công việc, dù khó tới đâu em cũng không ngừng cố gắng để trở thành 1 chuyên gia làm bánh và có cuộc sống tốt hơn.

Em muốn gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến nhà tài trợ và Saigonchildren đã hỗ trợ những khóa học vô cùng ý nghĩa và mang lại định hướng, cơ hội nghề nghiệp tốt cho các bạn khó khăn như em. Cũng muốn gửi lời đến với các bạn học viên khác rằng nếu bạn có niềm tin, có ý chí và tin vào con đường mình đã chọn thì saigonchildren sẽ luôn đồng hành để bạn đạt được ước mong ấy…”

Lê Hoàng Đô – nhân viên tiệm bánh Tous Les Jours

“A! A! A!” – Bạn nghĩ gì khi một đứa trẻ la lên giữa đám đông?
date_range2026-04-15
“A! A! A!” – Bạn nghĩ gì khi một đứa trẻ la lên giữa đám đông?
Khi giáo dục và sự thấu cảm giúp những “lớp vỏ” dần nở hoa
date_range2026-03-17
Khi giáo dục và sự thấu cảm giúp những “lớp vỏ” dần nở hoa
11 năm học bổng cho một hành trình trở về: Miên trở thành bác sĩ tại quê nhà Vĩnh Long
date_range2026-03-06
11 năm học bổng cho một hành trình trở về: Miên trở thành bác sĩ tại quê nhà Vĩnh Long
Từ cô bé mê lắp ráp kĩ thuật thuở nhỏ đến người truyền cảm hứng STEM
date_range2026-02-27
Từ cô bé mê lắp ráp kĩ thuật thuở nhỏ đến người truyền cảm hứng STEM
Ngày còn được đi học là cơ hội để có tương lai tươi sáng sẽ còn mở ra
date_range2026-01-26
Ngày còn được đi học là cơ hội để có tương lai tươi sáng sẽ còn mở ra
Đúng lúc cần nhất, một cánh tay nâng Đại đứng dậy
date_range2025-10-29
Đúng lúc cần nhất, một cánh tay nâng Đại đứng dậy
Từng bước tiến nhỏ: Hành trình phát triển của T.Đ.
date_range2025-09-17
Từng bước tiến nhỏ: Hành trình phát triển của T.Đ.
Cựu sinh viên nhận học bổng quay về để lan tỏa tinh thần “Đáp đền tiếp nối”
date_range2025-08-14
Cựu sinh viên nhận học bổng quay về để lan tỏa tinh thần “Đáp đền tiếp nối”
Chàng trai 25 tuổi chạy xe công nghệ và giấc mơ tấm bằng cao đẳng cơ điện tử
date_range2025-07-14
Chàng trai 25 tuổi chạy xe công nghệ và giấc mơ tấm bằng cao đẳng cơ điện tử
Tiếp sức cho Đ.: Để giấc mơ đại học không dở dang
date_range2025-05-23
Tiếp sức cho Đ.: Để giấc mơ đại học không dở dang