“Tôi xuất thân từ một làng chài ở tỉnh Ninh Thuận, ba tôi là một người đánh cá. Ông làm việc rất chăm chỉ trong hàng giờ liền nhưng thu nhập vẫn không đủ trang trải cuộc sống. Mẹ tôi ở nhà nội trợ, chăm sóc ông bà nội và em trai tôi. Tôi luôn nung nấu có một công việc để đỡ đần ba. Lên Sài Gòn từ năm 2016, tôi bắt đầu làm việc cho một nhà hàng nhỏ. Nhưng để trở thành trưởng nhóm, tôi thiếu rất nhiều kỹ năng. Một người bạn giới thiệu với tôi về khóa học Nhà hàng – Khách sạn của saigonchildren. Tôi học buổi sáng và làm việc buổi tối.
Không chỉ được học Tiếng Anh, tôi cũng được học về các kỹ năng mềm khác như: kỹ năng giao tiếp và thái độ làm việc chuyên nghiệp,v.v…
Hiện tại, tôi đang làm việc tại Citadel Saigon – một nhà hàng ẩm thực truyền thống Việt Nam khá nổi tiếng tại Tp. HCM. Làm việc tại đây, tôi có cơ hội giao tiếp với rất nhiều người nước ngoài và mở rộng khả năng Tiếng Anh của mình. Thu nhập tăng lên, tôi đỡ đần cho gia đình nhiều hơn. Mục tiêu của tôi là trở thành trưởng nhóm và sau đó có cơ hội làm việc trên một du thuyền vòng quanh thế giới” – Huỳnh Thị Thiên Hương, cựu học viên khóa Nhà Hàng – Khách Sạn 14.